FORGOT YOUR DETAILS?

Recipe Showcase

Traditionally shepherd's pie is made out of lamb and cottage pie out of beef, but you don't always have to follow tradition!

Australian-style Shepherd’s Pie

Ingredients: 1 kg minced lamb 1/4 cup olive oil 1 cup carrots 1 cup mushrooms ) diced 1 cup celery 2 onions 1 cup frozen green peas 1 cup frozen corn 4 cloves garlic- chopped 2 Tbs Dijon mustard 2 Tbs Worcestershire sauce 1/2 cup chicken stock Salt & black pepper to taste 1/4 tsp

Resep wajib dicuba

Wajik Durian Istimewa Ramadhan

Bahan-bahan: 500gm beras pulut- bersihkan dan direndam selama 3 jam sebelum dikukus sehingga masak bersama sedikit garam. Sejukkan. 300gm gula melaka 200gm gula pasir 2 cawan santan pekat 2 helai daun pandan Daun pisang untuk mengalas talam/loyang 4-6 ulas durian 1. Didihkan gula melaka & gula pasir dengan 1 cawan air hingga larut & ditapis.

Resepi Labu Air Tumis Pedas

Tumis Pedas Labu Air

Bahan-bahan: 2 biji labs air- dikupas kulitnya dan dipotong kepingan 2 inci 3 ulas bawang merah ) ditumbuk halus 1 batang serai -dititik 2 alas bawang putih ) ditumbuk halus 2 ekor ikan sardin segar- dipanggang dan diambi isinya 2 peket campuran suhoon+fucuk 1 sudu besar sos tiram 1 liter air atau secukupnya 1 sus

Rojak Betik Makanan tradisi Terengganu

Rojak Betik Terengganu

Bahan-bahan: 1 biji betik muda/mengkal- disagat memanjang } 1/2 sudu teh kapur makan + 2 liter air } direndam selama 1/2 jam & ditoskan 2 biji timun- dihiris nipis 1/4 biji nenas- dikupas dan dihiris nipis Kuah: 10 ekor ikan sardin- dibersihkan, dipanggang & hancurkan isinya 5 sudu besar cili boh 2 ketul gula Melaka-

TOP